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  • Boys and girls from everywhere.... This is....

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    ... Halloween, this is Halloween....


    Tiens ça fait longtemps que je n'ai pas mis une playslist par ici, alors autant coller au moment... voici ma playlist pour ambiancer Samain ..... mouahahahahahahahahahaha......


    (bon le widget Grooveshark marche pas... le lien ici)

  • Calzone, Margherita, Regina...

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    Eh oui, enfain, après un détour de deux billets en eaux asiatiques, je viens enfin ici vous parler de ...pizza.

    Ah, la pizza, ce symbole mondial de la cuisine italienne... malheureusement aussi galvaudé que que la-dites cuisine lorsqu'on la réduit uniquement à ça...

    Mais avant de me lancer dans l'ode à ce plat, je vais laisser quelqu'un vous expliquer mieux que moi ce qu'est une pizza, une vrai!


    Donc oui, soyons clair, la pizza, c'est pâte à pain+ tomate+mozarella... bon contrairement à ce que nous dit Danno, si on peut mettre du jambon dessus.

    Mais notre cher Danno n'a pas trop tort, parce que la pizza, à la base c'est quoi? Eh bien c'est la version napolitaine de la foccaca, fouace, pissaladière etc... du pain avec de l'huile d'olive, des herbes, des olives, enfin ce qu'on a, repas du popolo minuto, le petit peuple autour de la Méditérannée. 

    Cela se mange dans la rue, et la pizza de base, c'est le calzone, une sorte de sandwich-pizza...

    Ceci dit, la pizza comme aliment des Napolitains fait l'objet d'études et de classement depuis le XIXème siècle, c'est dire son importance. Et bien qu'étant un plat du Sud, il s'est exporté dans toute l'Italie et dans le monde relié à deux facteurs... la faculté des Italiens à partir voir si l'herbe n'est pas plus verte ailleurs (et leur capacité à se retrouver partout...).

    Le développement d'une société de loisirs en aprticulier en ITalie à aprtir des années 60. Car mon père me le rappelait, la pizza, en Italie, c'est plus le symbole d'une sortie, rapide, d'un après cinéma, voir d'une sortie de boite de nuit... un truc qu'on allait manger à minuit, avant de se coucher... toujours un rappel de ses origine populaire et du vendeur de rue napolitain sans doute...

    Toutefois, comme tous les plats italiens, la pizza ne souffre pas d'exception culturel du rigorisme culinaire. Depuis 2004, la pizza napolitaine est même au ptraimoine Mondial de l'Unesco (vui, m'sieur-dames, en Italie on inscrit aussi nos recettes traditionnelles, comme si y'avait pas assez de trucs à inscrire XD). Et donc comme toujours il faut connaitre la bonne pizzeria, etc... celle où la pate sera fine sans être dure, la sauce tomate généreuse sans être acide ou noyer la garniture... la garniture généreuse, et fraiche... et non, pas d'ananas... jamais!

    Cela explique aussi pourquoi en France finalement, j'en mange assez peu des pizze... 

    Le prochain billet, je vais profiter d'être en vacances et de souffler un peu pour enfin vous aprler de mes expériences dans ma deuxième partie des vacances d'été... Le Japon.(Ah ben on revient en Asie ^^)

  • Mon top 10 de l'Asie, c'est la vie...

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    Ouh, ça fait longtemps que je n'ai pas fait un top... depuis 2 ans au moins...

    Alors je vais mettre ici, comme promis, mon Top 10 de Crevettes* que j'ai publié sur Lambton. Je sais j'avais promis que je parlerais de pizza, mais voilà, la vie, toussa... mais promis je vous parlerai de pizza, un jour.

    A la base, je voulais faire un Top 42, parce que j'ai de la matière... mais je me suis déjà pris la tête pour le Top 10, alors voilà... Mon nouveau classement de mes 10 crevettes va refléter finalement un état des lieux... en gros mes obsessions de la période... alors oui, il y aura des nouveaux, des sorties et des qui bougent pas....

    J'ai gardé le potentiel de gniiiisage actif, mais il n'est plus prédominant (enfin surtout pour un XD)

    10 

    Tamaki Hiroshi

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    Potentiel de gniiisage: **** (surtout si pilosité capillaire longue et faciale ^^)

    Ce qui me fascine chez lui: son jeu et sa capacité à être "lumineux"

    Oui, Chiaki-sempai, il est un peu comme son personnage de [b]Love Shuffle [/b]je trouve.... il a cet espéèce de pétillement dans le regard et le sourire... ces petites fossettes et ces plissement saux coins des yeux...Et puis il vieillit plus que bien et est relativement canon, surtout avec quelques kilos (de muscle) en plus ^^

    Lee Sun Gyun

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    Potentiel de gniisage: *** (monte à ***** quand il parle, et ****** quand il rit XD)

    Ce qui me fascine chez lui: sa voix

    Ah ben ça, un gars dont le surnom est The Voice, c'est sûr... le truc c'est que dès qu'il parle et pire quand il rit, mon cerveau devient du fromage blanc. C'est un peu usant quand on regarde un film (moi avec un rire niais les 3/4 du temps, ça doit être bien...) encore plus devant un drama (c'est déjà long les dramas coréens, mais des fois, je suis o-bli-gée de revoir des passages, j'ai pas tout compris XD)

    8

    Okada Junichi

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    Potentiel de gniiiisage: *****

    Ce qui me fascine chez lui: le pole-dance... hum... voilà, voilà... nann, ses mains...

    En fait, je crois que Jesus Okada, c'est un package, il me fascine en entier. Même si je kiffe ses mains (mais bon, je kiffe aussi celles de Tomoya et Ryo, donc...). il joue pire que bien. Il est canon, il fait tout calme mais pas que... Et pis il a la classe.. et ça :heart: Et avec une barre de pole-dance, je réponds plus de rien... XD

    7

    Lee Jun Ki

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    Potentiel gniiiisage: ****

    Ce qui me fascine chez lui: ben je sais pas encore, je viens de le découvrir XD (mais il est fascinant ça c'est sûr... je comprends l'effet panthère ^^).Et oui, je viens enfin de découvrir Lee Jun Ki, et je comprends l'attrait qu'il exerce. Déjà en tant qu'acteur. Bon il est choupi tout plein, mais il joue très, très bien, dites moi... en tout cas, j'aime beaucoup son personnage dans Arang, l'intelligence qu'il a, son côté à la fois sérieux et son humour. Va falloir que je développe l'exploration du monsieur ^^

    Eita

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    potentiel de gniiiisage: **** (monte à ******* si torse nu dans une cage ^^)

    Ce qui me fascine chez lui: ses cheveux

    Comme beaucoup de gens. Eita est un excellent, immense acteur qui devrait faire plus souvent des rôles un peu plus fun à mon avis. parce que déjà ça me permettrais de visionner un peu plus sa filmo XD. Mais sérieusement, la première chose qu'on remarque c'est ses cheveux. On se demande si ils n'ont pas une vie propre XD (il devrait fonder un club avec Dylan Moran, je trouve ^^)C'est peut-être ça, le secret de son talent ^^

    5

    Nishikido Ryo

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    Potentiel de gniiisage: ***** (les hormones ça se commandent pas ^^)

    Ce qui me fascine chez lui: son sourire ... et ses cheveux.(et ses mains et ses avant-bras...)

    Ryo est peut-être une tête à claque, un sagouin, un goujat... il se la pète peut-être un peu, mais je soupçonne qu'une bonne partie n'est qu'une façade destinée à se protéger (contrairement à Nino par exemple, qui à mon humble avis se la pète vraiment XD). Parce que c'est pas possible d'avoir un tel sourire de gamin sans un minimum d'innocence (oui je parle d'innocence en parlant de Ryo, j'ai bien conscience que c'est parfois antinomique XD). Mais voilà, il sourit, et je souris, et la journée s'illumine... il me fascine parce que je me rends compte que j'ai envie de le psychanalyser O_o (et je dois avouer qu'il me fascine beaucoup trop et que ça m'énerve aussi un peu...  :lol!: )Bon accessoirement il joue bien (quand il fait les bons choix...-_-'). il a une façon de jouer très "physique", je trouve... c'est sa façon d'occuper l'espace (c'est aussi pour ça que [b]Papadoru![/b] c'est nul... ça n'utilise pas du tout cette capacité ...).Et les cheveux? Alors là, je me suis rendu compte que je suis fascinée par ses cheveux, j'ai envie d'y passer la main, mais voilà... c'est tout XD

    Odagiri Joe

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    Potentiel de gniiisage: *****

    Ce qui me fascine chez lui: son grain de beauté

    Joe Odagiri n'était pas dans mes précédents top je me demande pourquoi. Enfin, je me suis un peu rattrapée aussi niveau visionnage de choses où il joue et voilà... il joue bien, il est classe, il est rock... Et puis il a un grain de beauté  :heart:  :heart:  :heart: 

    Tomoya Nagase

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    Potentiel de gniiisage: ****** (c'est époux!!!)

    Ce qui me fascine chez lui: sa classe tranquille/cool. (et ses mains)

    Tomoya c'est l'archétype du beau gosse cool. Jean/t-shirt, guitare, moto, je fais encore du skate à 30 ans, rien à péter... je suis canon, et les 3/4 de mes rôles, je joue le clown, rien à battre. Il est juste un peu parfait. Et comme mon époux écossais, je suis sûre qu'il serait toujours partant pour aller se prendre une pinte au pub...Un gars cool, je vous dis... et canon ^^

    Parfait quoi XD

    Ninomiya Kazunari

     photo Ninomiya-Kazunari-copie-1.jpg

    Potentiel de gniiisage: * (il va p'têt grandir un jour, hein... :lol!:  mais pour l'instant au maximum, j'ai envie de faire "awww", le prendre dans mes bras et lui caresser la tête comme à un chaton)

    Ce qui me fascine chez lui; ses yeux.

    Oui, je fais une fixation absolue sur les yeux de Nino. Ils me font penser à ceux des gamins de 4 ans que j'avais l'an dernier, le côté innocent et malin en même temps... ou a ceux d'un chat. Mais quand je vois une photo de lui, c'est la première chose que je vois. Et ils me mettent de bonne humeur ^^.Après je fais une fixation aussi sur son talent et sa façon de jouer. Oui, j'ai découvert Nino acteur cette année, je ne m'en suis pas remise... Après des fois, il boude, il est radin et il a mauvais caractère... un chat, quoi XD

    Ikuta Toma

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    Potentiel de gniiisage: ***** surtout en chemise blanche

    Ce qui me fascine chez lui: sa nonchalance excitée.

    Il est capable de passer d'un rôle sérieux à un rôle totalement allumé, et il a l'air trop sympa dans la vraie vie. Il a un petit côté britannique, je trouve le Toma... sa passion du théâtre, son amour pour Londres, son style parfois un peu weird-bohème (écharpe, chapeaux, tutti quanti...). On l'imaginerait bien incarner un 12ème Docteur... au moins faire une apparition dans Doctor Who  

     

     

     

    *Crevettes: non masculin/féminin s'appliquant en particulier à des énergumènes d'origine asiatique, en général de physique fluet... mais on peut trouver de la gambas... (le homard étant lui plutôt nordique...)