Les Chevaliers de l'Alzheimer... [Edit]

Non, non, je ne vais pas vous parler d'une association ... juste que récemment (hier, en fait) je vous ai parlé de Black Hole and Revelation de Muse, et de mon titre favori, sans ajouter un titre que j'aime aussi beaucoup ... en fait, l'intro, une espèce d'Ennio Morricone sous acide ...

Knight of Cydonia.

Voilà, l'oubli est réparé, et je vous le mets pour vos petites n'oreilles ... en vidéo en prime, du live à Wembley (tant qu'à faire)

 

 

***EDIT***

Suis tombée sur le clip que je ne connaissais pas et ... y'a pas que l'intro qui est sous acide!! (by the way, jolie imitation Cachou!)

Pando, tu vas adorer ... une sorte de Pistolero/ Firefly ... euh ... sous acide aussi?

 

Tiramisù pêches-fruits rouges

Testé aujourd'hui sur mes collègues (j'ai pas de retour si il était bon, mais il en restait plus, donc...), et parfait pour l'été ou pour ceux qui n'aiment pas le café...

Le tiramisù est un dessert originaire du Veneto, la région de Venise, en Italie (pour les nuls en géographie), qui se prépare habituellement sur une base de crema al mascarpone, et de biscuits, i savoiardi, (sorte de biscuits cuillers italiens) trempés dans du café bien fort. Mais à partir de là, on peut décliner à l'infini des variétés...

Je suis désolée, je n'ai pas pensé aux photos. La prochaine fois (je débute, dans la section cuisine sur le net ^^ )

 

Il vous faut:

- 250g de mascarpone (ça tombe bien, c'est la contenance d'un pot)

- 3 oeufs.

- des biscuits cuillers, ou des biscuits roses de Reims (ce que j'ai utilisé)

- du coulis de fruits rouges.

- 2 pêches bien mûres

- 100 g de sucre (plus ou moins ... je vous ai dit que je mesure quasiment jamais?)

 

Déroulement:

- Séparez les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélangez, au fouet, le sucre et les jaunes d'oeuf. Lorsque le mélange balchit (il devient plus pâle), ajoutez délicatement le mascarpone.

- Mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Vous pouvez la parfumer avec quelques gouttes d'essence d'amandes, ou de citron, ça donne un parfum typiquement italien.

- Battez les blancs en neige ferme, puis ajoutez les délicatement à la crème précédente. Laissez de côté cette crème légère.

- Dans une assiette creuse, versez le coulis de fruits rouges (de quoi réussir à tremper les biscuits dedans). Trempez délicatement les biscuits, sur la face ou y'a pas de sucre, dans le coulis, et disposez les au fond d'un plat. Pas trop haut le plat, et plutôt en long. Déposez assez de biscuits pour recouvrir le fond.

- Versez la crème au mascarpone sur les biscuits. Réservez au frais.

- pelez les pêches, décooupez les en tranches, vous savez, autour du noyau, comme des quartiers d'orange. Puis disposez les tranches de pêches sur le tiramisù, et mettez au frais au moins 2 heures (ou toute la nuit).

 

Et voilà!

 

Vous pouvez le servir comme ça, ou émiettez dessus quelques amarretti secs, des macarons italien trop bons!!! Ou faire comme moi, faire griller quelques pignons de pin ou des amandes en poudre, et saupoudrer au final!

Black Hole and Revelation - Muse

Black Hole and Revelation - Muse - 2006

Pourquoi celui-là, qui est le 4ème album de Muse, et pourquoi pas le premier? Ou pourquoi pas celui par lequel j'ai découvert Muse?

Parce que Muse, je les ai découvert d'abord sur Oui.fm (la radio rock) sans plus, et surtout grâce à Pando, scotchée devant sur le net lors du Live 8 (mais je vous ai déjà raconté l'histoire, il me semble). Et comme Matthew est le seul à qui je pardonne ses envolées de guitare (vu que je pardonne pas toujours à Hendrix, imaginez le statut de Muse...).

Pourquoi Black Hole ... alors qu'à la base, je ne l'ai pas aimé. Oui, parfaitement, à l'origine, quand j'ai entendu le premeir extrait (dans un magasin) j'ai pas aimé. Et puis une deuxième écoute, et une troisième m'ont fait apprécier cette nouvelle mouture du talentueux groupe britannique. Comme l'indique son titre, c'est un album qui se révèle ... doucement. Les chansons ont été testées d'abord lors de la tournée Absolution Tour, et retravaillées en studio, avec des sonorités plus electro. Quand on voit le jeu de Matthew en tournée, on comprends le son rendu dans l'album.

 

Tout ça aussi pour dire que j'attends avec impatience leur prochain album, pour la rentrée 2009, et la tournée liée. Muse réussit toujours à me suprendre.

 

Mon titre préféré:

J'aime beaucoup Black Hole, et Starlight, mais mon préféré reste Map of the Problematique, qui fait naitre des images en moi, et me donne envie de réaliser une AMV avec Ghost in the Shell.

 

Map Of The Problematique - Black Holes and Revelations - Muse

I wish a tag...

Avant toute chose, un peu de pub pour le nouveau blog de Gaelle, qu'on accueille chez Hautetfort!

 

Ensuite, j'ai été taguée, il y a un certain temps déjà, par Trillian. Depuis le tag fait joyeusement le tour de la blogosphère, et faudrait p'têt que je m'y mette, non? (by the way, je vous conseille les réponses de Cachou, originales et magnifiques ... les miennes resteront dans le classique, sorry!)

Alors, la règle:

1- Ecrire 8 souhaits

2- Dire à quoi fait penser les 10 mots donnés;

3- Dire un mot sur sa tagueuse;

4- Taguer 8 personnes et les prévenir;

Les 8 souhaits:

1 - Partir. Loin. Voyager, retourner au Japon. Vivre ailleurs. Réussir donc à avoir des postes à l'étranger.

2 - Passer mon permis, enfin. Auto. Et moto.

3 - Apprendre à jouer de la guitare. Acheter la guitare, pour ne plus avoir d'excuses. Parce qu'avec un parrain guitariste, et les 3/4 de mes potes plus ou moins guitaristes dont deux vraiment, vraiment musiciens, je crois que je le fais un peu exprès, là...

4 - Continuer mes réunions de Tuplettes, les rencontres forumesques de folies. Ne pas grandir, ou juste ce qu'il faut ...

5 - Rencontrer l'homme idéal? Fait un peu cliché celui-là, mais allez, c'est ma concession "fleur bleue romantique qui sommeille" (super profond) en moi ^^.

6 - Avoir un appartement, même un studio, même au dernière étage sans ascenseur, à Venise. Surtout au dernier étage, avec vue sur la ville, la lagune. A Venise, les maisons font rarement plus de 6 étages, de toute façon....

7 - Vivre au bord de la mer. Rejoint un peu le souhait précedent, mais le lieu importe peu, là. Ou vivre sur une île. Mais près de la mer, près de l'eau, près d'un endroit ou je peux me baigner (ça réduit le choix des mers...). J'adore ma région, elle a juste un défaut: y'a pas la mer.

8 - Habiter un château fort. Ou une demeure médiévale. Bon Renaissance ... un truc avec des salles, des tours où grimper (surtout avec mes crises de vertiges).

Les 10 mots

- Message: in the bottle

- Blog : écrire...

- Prix du livre : vive la médiathèque

- Croix : signe

- Scraps : booking

- Créations : imaginaire

- Bonheur : dans le pré

- vie : mort et vitalité.

- Enfant : boulot

- Passion : rouge

 

Ma tagueuse

Taguée par Trillian, qui est ma fournisseuse officilele d'avis sur les films japonais à ne pas rater. Pour l'instant, elle a fait mouche à tous les coups ^^

 

Et je tague qui veut, parce que ce tag a déjà fait le tour de plein de monde ^^